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Archivo para el septiembre, 2018

ESPECIAL TINTES: 5 TALLERES DE TINTES Y TE√ĎIDO QUE NO PUEDES PERDERTE

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Octubre, además de ser el mes en el que honraremos a algunos de los oficios tradicionales de México, es el mes en el que queremos destacar el rescate y permanencia de los oficios manuales que trabajan con tintes.

Siguiendo esa l√≠nea, ofreceremos cinco talleres de oficios manuales que utilizan tintes naturales para te√Īir y estampar. √Čstos son: Batik, Te√Īido Textil por Reserva con Cera Caliente y Tintes Naturales con Bel√©n Villavicencio, Shibori, Te√Īido Textil por Reserva con Amarras con Beatriz Klotz, Ecoprint: Estampado Textil Bot√°nico con Antonieta Aguayo y Daniel Mugglioli y Marmolado con Isidora Nicoletti.

Te invitamos a conocer estas t√©cnicas de te√Īido, sus cualidades, materialidades y los resultados que puedes obtener tomando los talleres que daremos entrando AC√Ā.

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OFICIOS E INDUMENTARIA:
CONOCE HOY LOS TALLERES “CREA TUS ALPARGATAS MARMOLADAS” Y “CONFECCIONA TU CARTERA 100% CUERO”

Fieles al rescate de los oficios manuales y de las tradiciones que los acompa√Īan, hemos sumado 16 nuevos talleres a nuestra cada vez m√°s robusta programaci√≥n mensual. As√≠ es como durante octubre debutar√°n dos talleres de oficios que cumplen funciones 100% decorativas¬†y que en su proceso toman diversas t√©cnicas manuales que se trabajan desde hace siglos.

Uno de esos talleres es Crea Tus Alpargatas Marmoladas, cuyo objetivo es confeccionar en una sesi√≥n un par de alpargatas, por medio del aprendizaje de tres t√©cnicas y oficios que derivan en un producto final: primero, se trabaja el Dise√Īo y Molder√≠a de Calzado junto a la profesora Constanza Leng, en paralelo se trabaja la t√©cnica de pintado en el agua conocida como Marmolado, con la profesora Isidora Nicoletti y finalmente, el oficio de Coser, con la profesora Eileen Schatzke.

De este modo, hemos dado vida a una nueva instancia de aprendizaje que fusiona tres oficios a por un producto final √ļnico e irrepetible, pensado y creado para vestir a la medida los pies de cada alumna y alumno. Y es que para algunos¬†son el final y para otros el comienzo del cuerpo humano.

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Los objetivos de este taller son crear una alpargata de principio a fin, estampar una tela mediante la t√©cnica de marmolado, practicar diferentes costuras a m√°quina para luego coser la capellada de la alpargata y armar la alpargata mediante costuras a mano… ¬ŅQu√© tal?

El debut de este imperdible de Casa de Oficios es el día sábado 27 de octubre, de 11.00 a 18.00 horas y su valor es de $70.000.

No está demás decir que todos los materiales están incluidos y que no es necesario tener conocimientos previos de las técnicas que se trabajarán.

El segundo taller que a√ļna el trabajo manual con la moda es Confecciona tu Cartera 100% Cuero que ofrecer√° la profesora Alicia Correa, fundadora de la tienda virtual de carteras, bolsos y billeteras Cactus Hecho a Mano, que en tres clases de tres horas cada una te acercar√° al¬†rubro del cuero y de sus posibilidades de confecci√≥n, te¬†levar√° a conocer y experimentar el dise√Īo de un patr√≥n de corte,¬†el trazado y corte del cuero,¬†el manejo de las herramientas manuales necesarias para la confecci√≥n de un bolso y la ejecuci√≥n¬†de manera pr√°ctica de todos los conocimientos mencionados¬† anteriormente, por medio de la confecci√≥n de tu propio bolso.

Una cartera o bolso es en nuestras vidas¬†un universo, en el que transportamos nuestra cotidianidad e historia, reflejando personalidades, estilos, y un sinf√≠n de caracter√≠sticas a trav√©s de su dise√Īo y color… ¬ŅTe gustar√≠a saber confeccionarlo desde cero? Entonces no dejes pasar esta oportunidad!

El valor del taller es $100.000, se realizará los días lunes del 22 de octubre al 5 de noviembre, de 18.30 a 21.30 horas y todos los materiales vienen incluidos.

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¬°GRAN NOTICIA!: EL NUEVO TALLER DE CERVEZA ARTESANAL SUMA FECHA PARA OCTUBRE

https://www.casadeoficios.cl/2018/08/31/agua-malta-lupulo-y-levadura-tenemos-taller-de-cerveza/

Estamos muy felices con todos los nuevos talleres que est√°n llegando con la temporada primaveral a Casa de Oficios: los d√≠as son cada vez m√°s largos, las tardes m√°s tibias¬†y el estado¬†an√≠mico generalizado mejora… ¬ŅC√≥mo no celebrar este hito?

En ese sentido, hay un taller que solo se ha ofrecido una vez en Casa de Oficios y ya estamos en condiciones de declararlo un éxito rituno. Hablamos del taller Cerveza Artesanal que dan los profesores Tomás Ugalde y Marcelo Destefani de la cervecería chilena independiente Hasta Pronto Brewing.

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Y es que en una sola sesión que se da solo los días sábado,  las alumnos y alumnos aprenden a elaborar con sus manos una cerveza American IPA, además de leer e interpretar recetas de cervezas, los tipos de cerveza que existen y el concepto de fermentación, que se emplea justamente para desarrollar esta cerveza.

El valor de este taller es de $60.000 y todos los materiales están incluidos.

Horarios: Sábado 27 de octubre de 2018, de 10.30 a 19.00 hrs.

Duración: 1 clase de 7,5 horas, incluye una hora para almorzar.

 

Te invitamos a revisar todos los detalles de este nuevo favorito de Casa de Oficios AC√Ā.

EVAL√öA TU PASO POR CASA DE OFICIOS EN TRIPADVISOR

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Queremos que más personas sepan lo que hacemos y lo bien que le está haciendo al mundo aprender oficios manuales y adentrarse en nuevos saberes. Queremos también que más personas se nutran de lo que se hace a mano, de trabajar manualmente en un producto y de la experiencia de aprender con las profesores y profesores que conforman nuestro staff, en esta increíble casa ubicada en el corazón de Providencia.

Por eso mismo, si ya has tomado uno o m√°s talleres con nosotros, queremos saber cu√°l es tu evaluaci√≥n y compartirla con el resto, ¬Ņc√≥mo? A trav√©s de TripAdvisor,¬†plataforma donde los viajeros y usuarios de hoteles, restoranes y diversos panoramas de todo el mundo, rese√Īan sus experiencias evalu√°ndolas¬†con un Excelente, Muy Bueno, Regular, Malo y P√©simo.

Te invitamos a dejar tu valiosa opinión haciendo click en el siguiente botón:

¬°Gracias!

OCTUBRE: 7 TALLERES DE OFICIOS MEXICANOS + VISITA DE IMPORTANTES ARTESANOS AZTECAS

ūüá≤ūüáŬ†ALEBRIJES: CARTONER√ćA MEXICANA ūüá≤ūüáŬ†TELAR DE CINTURA: URDIMBRE FLOTANTE ūüá≤ūüáŬ† ANTOJITOS MEXICANOS ūüá≤ūüáŬ†CORAZONES MEXICANOS DE LAT√ďN ūüá≤ūüáŬ†BORDADO ELEVADO DE CHIAPAS ūüá≤ūüáŬ†TEJIDO DE CHAQUIRAS: ESPECIAL COLLAR ūüá≤ūüáŬ†BORDADO TENANGOS¬†ūüá≤ūüáĹ


Esos son los 7 talleres que ofreceremos durante octubre y que con mucho orgullo damos a conocer desde ya, porque queremos que al igual que nosotros te vistas de fiesta y seas parte de las actividades inéditas que hemos preparado para ti.

No es necesario tener conocimientos previos para adentrarse en estas técnicas. Simplemente con las ganas de aprender y de vivir una experiencia de inmersión en los oficios tradicionales de México, bastará para que seas parte de este especial de talleres.

¬ŅQu√© sorpresas estamos preparando?

Recibiremos a destacados exponentes de la artesanía textil en México; desde el DF, a Daniel Yautic Quiroz, artesano que ofrecerá desde el lunes 8 de octubre el taller TELAR DE CINTURA: URDIMBRE FLOTANTE y desde Chiapas, a Patricia Guzmán, que nos transmitirá también desde el 8 de octubre y en dos sesiones todos sus conocimientos acerca del maravilloso BORDADO ELEVADO DE TENEJAPA, CHIAPAS.

Conoce en detalle en qu√© consiste cada taller, su duraci√≥n, valor, informaci√≥n del profesor y/o profesora y haz tu reserva con pago online, AC√Ā.

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29 DE SEPTIEMBRE, DEBUT DEL TALLER APICULTURA URBANA EN CASA DE OFICIOS

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Luego de recibir en varias ocasiones preguntas acerca de un curso que estuviera ligado a la Apicultura, nos pusimos de cabeza a indagar qué se ha hecho en nuestro país al respecto y a buscar a una voz experta que pudiera orientarnos.

As√≠ es como dimos con¬†Felipe Bast√≠as,¬†Profesor de Historia y Educador Social con estudios previos en Filosof√≠a. Debido a su inter√©s en tem√°ticas sociales y medioambientales, comenz√≥ su formaci√≥n de manera autodidacta en el oficio de la Apicultura, oficio que desempe√Īaba en sus tiempos libres y en el contexto del manejo Rural de Colmenas.

Actualmente dedica su tiempo al fomento de la protección de la Apis Melífera, a través de charlas educativas en establecimientos educacionales y en asesorías personalizadas para quienes deseen aprender el Oficio de la Apicultura, y a contar del 29 de septiembre, formará parte del staff de profesores de Casa de Oficios para ofrecer su taller Apicultura Urbana, instancia en la que podrás aprender a realizar manejos fundamentales para convertirte en un criador de Abejas.

Felipe, como integrante tambi√©n de¬†Colmenas Urbanas, te ense√Īar√° c√≥mo convivir con ellas y hacer de esta experiencia una simbiosis positiva para ambos sistemas de vida, adem√°s ense√Īaremos t√©cnicas especiales para el desarrollo de la Apicultura a nivel urbano, y tambi√©n aprender√°s el manejo de estrategias espec√≠ficas para la obtenci√≥n de los productos de la Colmena ‚Äď Miel, Cera, Polen, Prop√≥leos -, y los mecanismos para la mantenci√≥n de los mismos y su uso adecuado en el √°mbito dom√©stico.

¬ŅPor qu√© es tan relevante el mundo de las Abejas y la protecci√≥n de √©stas y sus Colmenas?

El fenómeno de la desaparición de las Abejas de la Miel se extiende por todo el mundo y no somos ajenos a ello, por lo que la formación de nuevos apicultores es urgente en un contexto de cambios acelerados en las condiciones climatológicas; el cambio climático nos afecta diariamente y nuestras acciones deben ir en la línea de la defensa de la naturaleza.

La salud ambiental es el origen y fundamento del curso de iniciación a la Apicultura Urbana: a través de la crianza de la Abeja de la miel (Apis melífera), se puede contribuir a detener su acelerado proceso de extinción.

¬ŅQu√© hacer para participar de este nuevo taller?

El taller Apicultura Urbana consta de 5 clases de tres horas cada una (del 29 de septiembre al 27 de octubre, de 10.00 a 13.00 hrs.), tiene un valor de $250.000 y los materiales que se utilizarán están incluidos.

Puedes conocer más de éste y reserva desde ya cupos acá.

Cabe destacar que casi al finalizar este taller, los alumnos podrán compartir en un mismo proceso de aprendizaje con los alumnos del taller Huertos Urbanos que ofrece Ignacio Román y con los alumnos de Colmenas Urbanas, ya que los contenidos abordados son transversales y dicho cruce, puede favorecer muchísimo al quehacer en torno a la preservación de colinas de Abejas en nuestro país.

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APERITIVO SALUDABLE HECHO A MANO‚Ķ ¬ŅQUI√ČN SE APUNTA?

 

Foto: Colectivo Fermento @colectivofermento

Foto: Colectivo Fermento @colectivofermento

Damos por inaugurada la temporada de terrazas y con ella, llegaron las tardes cada d√≠a m√°s largas y m√°s c√°lidas y las juntas con amigos, por lo que es tiempo de renovar el repertorio de aperitivos… ¬ŅQu√© tal probar con productos hechos por ti, con tus propias manos? ¬°Solo es cosa de atreverse!

Los √ļltimos d√≠as de septiembre ser√°n la oportunidad perfecta para aprender a elaborar seis tipos de quesos diferentes y el mejor pan con masa madre que hayas probado, ya que nuestros profesores tienen todo listo para que as√≠ sea.

Del¬†24 de septiembre al 5 de noviembre de 2018,¬†entre las 19.00 y las 22.00 horas, las profesoras Carolina Contreras, Mar√≠a Jos√© Az√≥car y Camila Moreno te adentrar√°n en el fascinante mundo de la fabricaci√≥n de quesos con su taller Quesos Artesanales Nivel I, cuyos objetivos son transmitir a gente a com√ļn y corriente una tradici√≥n que ha tendido a desaparecer de la cultura artesanal y dom√©stica, capitalizar sobre la disponibilidad de leche en un pa√≠s con una importante tradici√≥n ganadera y ense√Īar una pr√°ctica artesanal que nos acerque a una serie de procesos naturales, permiti√©ndonos tener a nuestra disposici√≥n un producto de alto nivel culinario, a un costo muy accesible.

Cada una de las 6 clases pr√°ctico-te√≥ricas, se basar√°n en la elaboraci√≥n de un tipo de queso:¬†Queso Fresco + Ricotta,¬†Manchego,¬†Stilton, Mozzarella,¬†Cheddar y¬†Camembert… ¬ŅQu√© tal?

Por si eso no fuera poco, un mes despu√©s de finalizar este taller, los alumnos se re√ļnen para degustar los quesos que hicieron en un exclusivo Cheese & Wine que se lleva a cabo en la misma casa, con la degustaci√≥n de Vinos Calcu.

Todo lo que debes saber de este imprescindible de Casa de Oficios, lo encuentras ac√°.

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Ahora bien. Con los quesos tenemos una parte resuelta. La otra parte que nos queda por sugerirte es la del pan, porque un buen aperitivo debe ir acompa√Īado del mejor pan, ese que puedes aprender a hacer con Masa Madre de la mano del profesor Javier Bonnefont, maestro panadero due√Īo de La Indomable Panader√≠a, que ofrecer√° su exitoso taller entre el jueves 27 de septiembre y el jueves 11 de octubre, en tres sesiones que ir√°n de 18:30 a 21:30 horas.

Este curso de Panadería con Masa Padre es un taller que sienta su fuerza en el espacio de conversación, con una primera clase teórica en la que se habla acerca de cómo funcionan los cultivos de masa madre natural, y se responden todas las preguntas de los alumnos, para desmitificar las ideas que rondan esta materia.

De este modo, el objetivo del taller es que los participantes entiendan lo que hacemos, por qué lo hacemos y sientan la confianza para repetirlo en sus casas o en sus propios negocios, luego de haber puesto las manos en la masa y hayan realizado el proceso completo de elaboración de un pan con las características que posee la Masa Madre.

Si quieres saber m√°s de este taller, entra ac√°.

Con esta invitación te invitamos a ir un paso más allá en tus preparaciones y quién sabe, en lo que hagas de aquí en más: no podemos dejar de recordar a esas alumnos y alumnos que luego de realizar estos talleres, se lanzaron con sus propios emprendimientos.

20, 21 Y 22 DE SEPTIEMBRE, ¬°CASA ABIERTA!

Un merecido descanso para celebrar las Fiestas Patrias y a la vuelta, talleres que ya son una institución en Casa de Oficios, para los amantes de la jardinería, para los que quieren aprender a preservar por más tiempo las exquisitas frutas que traen los meses más cálidos, para los que deseen adentrarse en la panadería y repostería libre de gluten y para los que quieren adquirir la técnica de los bordados Tenangos, originarios de México.

Los días 20, 21 y 22 de septiembre te invitamos a hacer más amable el término del descanso dieciochero con los siguientes talleres:

Huertos Urbanos con Ignacio Rom√°n

Conservas Dulces y Saladas con Louisa Fernández

Panadería y Repostería Sin Gluten con Iván Suárez

Bordado: Especial Tenangos con Karen Schmeisser

Probióticos Naturales con Carolina Fuentes

Queso Feta y Yogurt Griego con Carolina Contreras

Si quieres conocer de qué van estos talleres, pincha sobre cada uno y podrás enterarte de sus valores, horarios, objetivos, programa clase a clase, detalles de la profesora o profesor y realizar la reserva con pago online.

UNA FONDA HECHA A MANO: INVITA A TU +1 A PROBAR LOS M√ĀS RICOS CHORIPANES Y EMPANADAS ARTESANALES

Este 15 de septiembre¬†celebraremos por adelantado las Fiestas Patrias con una programaci√≥n in√©dita, que contempla cuatro talleres de oficios chilenos tradicionales, que rematar√°n con un almuerzo en nuestro jard√≠n y en paralelo, con una muestra de armado de remolinos, m√ļsica en vivo y m√°s.

Artesan√≠a en Crin, El Chorip√°n Perfecto, Volant√≠n Chileno y Empanadas Chilenas son los cuatro talleres que ofreceremos ese d√≠a entre las 10:30 y 13:30 horas, para luego dar paso a un almuerzo en el que compartiremos las mismas empanadas y choripanes que se realizar√°n en los talleres, m√°s una degustaci√≥n guiada de vinos Vi√Īa Calcu.

A continuación está el detalle de cada uno de los talleres que daremos:

ARTESAN√ćA EN CRIN¬†

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VALOR: $35.000

HORARIOS: Sábado 15 de septiembre de 2018, de 10.30 a 13.30 hrs.

DURACI√ďN:¬†1 clase de 3 horas.

M√ĀS INFO Y RESERVA DE CUPOS AC√Ā.

EL CHORIP√ĀN PERFECTO

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VALOR: $50.000

HORARIOS: Sábado 15 de septiembre de 2018, de 10.30 a 13.30 hrs. | Profesora: Camila Moreno.

DURACI√ďN:¬†1 clase de 3 horas.

M√ĀS INFO Y RESERVA DE CUPOS AC√Ā.

VOLANT√ćN CHILENO

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VALOR: $35.000

HORARIOS: Sábado 15 de septiembre de 2018, de 10.30 a 13.30 hrs.

DURACI√ďN:¬†1 clase de 3 horas.

M√ĀS INFO Y RESERVA DE CUPOS AC√Ā.

EMPANADAS CHILENAS

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VALOR: $50.000

HORARIOS: Sábado 15 de septiembre de 2018, de 10.30 a 13.30 hrs.

DURACI√ďN:¬†1 clase de 3 horas.

M√ĀS INFO Y RESERVA DE CUPOS AC√Ā.

IMPORTANTE:

Si tomas cualquiera de estos talleres, al terminar a eso de las 13:30 horas, podr√°s invitar totalmente gratis a un/a acompa√Īante para que se sume al almuerzo que tendremos, ¬Ņc√≥mo? Respondiendo al mail de confirmaci√≥n que enviaremos una vez que compres cupos para los talleres que m√°s te gusten en nuestro sitio web.

¬°Nos vemos!

+56 2 3245 9952 | [email protected]