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COCINA AYURVEDA: EL TALLER QUE MEZCLA ALIMENTACIÓN Y SABIDURÍA CURATIVA

El Ayurveda es considerado un sistema natural de sabiduría curativa que se originó en la India hace más de 5.000 años; en sánscrito se traduce como «el conocimiento de la vida». Trabaja con  la inteligencia del cuerpo para promover la auto curación natural. Por eso, para participar de este taller sólo necesitas muchas ganas de […]

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BRIE, CHEVRE, STILTON Y MOZZARELLA: APRENDE A ELABORAR ESTOS QUESOS EN TALLERES DE UNA SESIÓN

Tenemos la fortuna de contar nuevamente con el Colectivo Fermento a cargo de una serie de nuevos talleres de quesos de una sola sesión. De esa forma, en tres horas de clase 100% participativa, podrás aprender a elaborar un Brie, o un Stilton, Mozzarella o Chevre. Amamos los quesos y sabemos que tú igual. Por […]

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